Dovolená na Bali

Tradiční získávání soli v Amedu

Jedna ze zajímavostí, kterou můžete poznat při dovolené na Bali je tradiční způsob získávání mořské soli. Celý proces můžete nejlépe vidět v Amedu na severovýchodním pobřeží Bali, kde stále používají vydlabané kokosové kmeny na sušení soli.  Před tím, než je ale mořská voda nalita do kmenů, filtruje se ve velkém trychtýři pleteného z bambusu s bahnem, které z mořské vody odfiltrovává pro lidský organismus škodlivé látky (draselnou sůl…). Bahno se následně suší a zavuje příměsí na okolním „políčkách“. Tento relativně primitivní, ale přesto účinný postup místní domorodci provozují již nepaměti. Přírodní amedská sůl je stále žádanější a i vy si můžete z dovolené na Bali dovézt zajímavý suvenýr 🙂

Sůl v Amedu

Napsat komentář

Posilování a kulturistika, trénink i výživa